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老人健脑补脑有关的常识有哪些呢


  随着年龄的增长,我们身体各大器官都会出现功能下降的问题,大脑也是一样的,所以,对于老年人来说如何做好健脑和补脑的事情可是非常重要的,那么,老人健脑补脑有关的常识有哪些呢?
  老年人由于脑细胞功能退化而易患老年痴呆症。频繁用脑的青年人如果用脑过度而又不能及时为脑部补充营养,也容易出现健忘等各种不适。当身体发出以上信号时,就是在提醒你,该为大脑补充营养了,这时要多吃些具有犍脑益智作用的食物。
  你有这些症狀吗?⑴记忆力减退;⑵反映迟純;⑶头晕脑涨;⑷精神疲劳;⑸健忘
  宜吃食物健脑益智宜吃:小米、黑米、糙米、大豆、蚕豆、核桃、松子、开心果、人参、益智仁、桂圆、莲子、洋葱、辣椒、白菜、生姜、香蕉、菠萝、梨、鱼类、动物肝脏、红枣、乌骨鸡、虾皮、菠菜、银耳等食物。
  食之有道〔糙米〕糙米具有消除疲劳、提高记忆力的功效,是很好的健脑食物,宜经常食用。不过糙米质地较为坚硬,烹调前最好先用清水浸泡一段时间。
  〔益智仁〕益智仁是一味常见的养生中药,其最重要的作用是健脑益智,可与其他保健食材搭配,烹制成美味药膳,既能满足口感,又能达到健脑益智的目的。
  忌吃食物健脑益智忌吃:肥猪肉、肥牛肉、肥羊肉、黄油、奶油、动物内脏、蛋黄、薯片、鱼子、油条、咸菜、粉丝、油炸食品、熏肉、腊肉等食物。
  拒之有道〔黄油〕黄油过于油腻,对健脑益智有较大的影响,固应避免食用。
  〔薯片〕薯片类的垃圾食品也是健脑益智的大敌,用脑过度者、大脑处于发育期的青少年都应避免食用。
  宜食细节√宜规律饮食,合理安排一日三餐。
  √宜及时为大脑补充营养,以免大脑营养不良。
  忌食细节X饮食要有节制,忌暴饮暴食。
  X忌有口味偏嗜问题,如偏嗜过咸、过酸、过甜、过苦、过辣的食物。
  饮食与我们每个人的健康都息息相关,老年朋友们学会利用饮食来保护健康是简单有效的,只要我们能遵守因人而异的原因,保健效果一定会非常好。
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