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尖叫万圣节


  Friday8m+嘿嘿鬼脸
  材料:
  南瓜1块婴儿米粉2勺奶粉1勺淡奶油50mL
  做法:
  1.南瓜去皮去籽,清洗干净切成小块。
  2.铺在盘里,用蒸锅蒸约8~10分钟至熟。
  3.把蒸熟的南瓜块连同米粉、奶粉一起放入料理机,倒入少量温水打成糊。
  4.倒入装饰成鬼脸的杯子,用打发好的奶油做适当装饰。大嘴怪
  Saturday24m+
  材料:
  绿苹果1个白色棉花糖1袋香蕉2根巧克力豆少许
  做法:
  1.苹果对半切开,挖去核,如图切成厚片。
  2.给两片苹果中间挤上花生酱或者番茄酱。
  3.将棉花糖一个个捏成小牙状,夹在两片苹果中间。
  4.用剩余的棉花糖、香蕉和巧克力豆装饰出搞怪的气氛。
  花生过敏在1岁前比较常见,引入的初期要谨慎。对于3岁以下的孩子,所有坚果都要处理成泥状或者粉状吃。
  小小精灵
  Sunday 36m+
  材料:
  燕麦片100g全麦面粉50g蔓越莓干30g蜂蜜80g水20mL淡奶油少量
  做法:
  1.将麦片均匀铺在烤盘中,入烤箱150°C烤5分钟左右,烤至发黄变脆。
  2.将烤好的麦片、面粉、切碎的蔓越莓和蜂蜜放入容器,一点点加水拌匀。
  3.装入烤盘,压实,入烤箱170°C烤20~30分钟(视饼坯的厚度而定)。
  4.出炉后放凉,切成小块,用打发的淡奶油加以装饰。
  Mona
  国际营养师,旅居加拿大,多伦多美食网达人。食谱分享
  每天一款,给宝宝色香味俱全的营养美食!
  7日食记
  健康薯条 10m+
  材料:
  土豆1个 橄榄油15mL 番茄酱少许
  做法:
  1.土豆洗净去皮,切成小手指粗细的条,泡在水里洗去淀粉。
  2.捞出、沥干水分,也可以用厨房纸吸去土豆条上的水份。
  3.倒入橄榄油,用手拌匀,放入微波炉叮2分钟后取出。
  4.用平底锅小火煎5分钟(不用再放油),盛出后蘸番茄酱吃。
  三文鱼沙拉 18m+
  材料:
  三文鱼40g 番茄1/4个 黄瓜1小段 玉米粒10g 橄榄油和柠檬汁少许
  做法:
  1.番茄和黄瓜洗净,分别去掉外皮,切成小丁。
  2.用一小锅将水烧开,先将玉米粒煮熟,捞出沥干水。
  3.再将三文鱼放入沸水中焯熟,取出切成小丁。
  4.將鱼肉和各种蔬菜丁混合,调入少量橄榄油和柠檬汁拌匀。
  鸡茸蘑菇汤 24m+
  材料:
  鸡胸肉50g 蘑菇4朵 面粉2大勺 雀巢淡奶2大勺 黄油20g 水1杯
  做法:
  1.鸡肉剁成茸,放少许料酒和盐去腥。
  2.用1/2黄油将面粉炒香成油面酱,盛出备用。
  3.锅洗净后,用剩余的黄油煸香蘑菇粒和鸡茸,倒入油面酱和水。
  4.汤煮到有点浓稠时倒入淡奶油,搅拌均匀。
  芝士焗虾 36m+
  材料:
  大虾6个 芝士50g 洋葱1/4个 大蒜1瓣
  做法:
  1.大虾背部开刀口,除去沙线,洗净。
  2.芝士切碎;洋葱和大蒜切成小粒,混合在一起。
  3.大虾铺在烤盘上,在背部开口处放入洋葱粒、大蒜粒,最后撒上芝士碎。
  4.烤箱220°预热5分钟,放入大虾烤20分钟即可。
 
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