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为什么啤酒冷冻会发生爆炸


  最近有关啤酒冷冻爆炸的新闻络绎不绝,在炎热的夏季,很多人都喜欢喝冰冻啤酒,因为这样喝起来才更加舒爽,但如果没有掌握冰冻啤酒的方法,就容易出现安全隐患。为什么啤酒冷冻会发生爆炸?下面本站小编为您详解。
  啤酒是液体,会有热胀冷缩,结冰之后融化体积会增加,而且内外存在温差,从而瓶子压力差增加,当压力差达到一定程度,瓶子就会发生爆炸。商店和餐馆将瓶装啤酒放进冰箱冷冻是存在一定危险性的,啤酒瓶在冰箱内或拿出冰箱后很容易因为冷热不均发生爆炸,而且放进冰箱储存后啤酒在口味上也会发生变化。
  不仅把啤酒放冰箱会发生爆炸,夏季日光直射、剧烈摇晃和碰撞都会使啤酒瓶在高温下爆裂。啤酒是一种发酵型饮料酒,瓶内含有充分的二氧化碳,消费者启瓶方法、储藏和运输方式不当都有发生啤酒瓶爆炸的危险。为减少酒瓶爆炸,存储温度以5摄氏度至25摄氏度为宜。
  通过上面的介绍,希望大家能够了解啤酒爆炸的真正原因,生活中如何防止啤酒瓶发生爆炸? 除了要掌握一些生活常识之外,还应该多了解一些易爆物品知识,还能够在一定程度上避免啤酒瓶爆炸伤人。
 
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