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哪些营养素能帮助孩子提高免疫力


  免疫力是指机体抵抗外来侵袭,维护体内环境稳定性的能力。空气中充满了各种各样的微生物:细菌、病毒、支原体、衣原体、真菌等等。在人体免疫力不足的情况下,它们都可以成为赶早班的病原体。而孩子相比成人来说免疫力更低下,那么哪些营养素能帮助孩子提高免疫力?
  【提高宝宝免疫力的6种营养素!】
  第一、蛋白质
  免疫力的主动力蛋白质是构成人体细胞的基本元素。身体如果严重缺乏蛋白质,会促使淋巴球数量减少,造成免疫机能严重下降。因此,多摄取高蛋白质的食物,丰富的动物蛋白质内含的球蛋白能够帮助宝宝提高免疫力。
  如:新鲜的肉类、鱼类、蛋类、乳制品等食物。另:鹌鹑蛋。适合营养不良、易感冒的宝宝食用。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质,磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血,强身健脑等作用。
  第二、维A
  提高免疫细胞数量维A和细胞的完整性有关,能够帮助细胞对抗氧化,如果身体缺乏维生素A,会使得胸腺及脾脏的体积缩小,相对的免疫细胞的活力也会随着降低。因此,摄取足够的维生素A,就能够增进免疫细胞的活力,提高免疫细胞的数量。
  如:肝、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、甘蓝、芥菜、菠菜、南瓜等食物。
  第三、维C
  有效的抗氧化物维C有增加白血球吞噬细菌的能力,以及增强胸腺及淋巴球的能力,帮助人体增加抵抗含量及提升血液中干扰素的含量,是有效的抗氧化物,可抵抗破坏性分子,是增强免疫力的维生素之一。
  如:柑橘、西红柿、青椒、草莓、卷心菜、土豆等食物。
  第四、维E
  自由基的克星维生素E是自由基的克星,同时也可促进抗体产生,从对抗病毒的观点来看,具有抗氧化作用,增强免疫细胞的作用。
  如:橄榄油、亚麻油、蛋黄、生菜、辣椒、牛奶、小麦面包、白菜、花生等食物。
  第五、B族维生素
  影响抗体产生B族维生素与体内的抗体、白血球产生有关,缺乏B族维生素会影响到淋巴球的数量及抗体的产生,而且也会造成胸腺的萎缩。因此免疫力较弱的孩子,可以多摄取这一类的食物,来增强免疫力。
  如:肉类、绿叶蔬菜、全谷类食物等食物。
  第六、矿物质
  人体若缺乏微量元素,就会影响到自身的免疫功能,而且与免疫机能有关的酵素,常是由微量矿物质所组成的。因此,必须保证各种微量元素的摄入,才能使孩子的免疫系统尽快强壮起来。
  如:海藻、水生贝壳、小麦、全谷类、蔬果等食物。
  另外:菌类(香菇、银耳等)、山药、红枣、豆制品都是对孩子提高免疫力很好的食物。
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